este sitio esta dedicado para todos aquellos amantes del buen comer ya que....cocinando con amor, cosas sencillas y con sabor a hogar, alegramos corazones
miércoles, 27 de mayo de 2009
Filete de Pescado en Salsa Rosa
Esta es una receta facil de hacer, ya que son epocas de calor y hay que evitar no estar mucho tiempo en la cocina y tiempo de ponerse a dieta, aunque la receta lleva crema y queso, busque una baja en grasas y del queso puse uno light. Espero sea de su agrado
INGREDIENTES
6 Filetes de pescado
jugo de 1 limon
1 latita pimiento morron rojo
1 1/2 tazas de crema baja en grasas
1/2 taza de queso amarillo light
sal y pimienta al gusto
PREPARACION
Salpimentar los filetes y agregar el jugo de limon y poner en un molde refractario engrasado. Licuar el pimiento morron con la crema y el queso, bañar los filetes con lo licuado, tapar con aluminio y meter al horno por 10 minutos. Servir en un plato acompañado de una ensalada de lechuga con jitomate y rodajas de cebolla
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10 comentarios:
ben: jajja me hizo gracia tu comentario, si ya mero es tiempo de ir a la playa muy fuertes los calores y cero lluvia :S pero por lo pronto nos queda comer pescado fresco
QUE RICA RECETA, MIL GRACIAS QUE LINDO BLOGG TIENES FELICIDADES, HACE UN TIEMPITO PASASTE POR EL MIO TE LO AGRADEZCO, SALUDOS CON CARIÑO.
Nutella gracias por tu comentario. Veo en tu perfil que tienes interés en la psicología, resulta una buena receta si se junta con la gastronomía. "Como agua para el chocolate" sería un buen ejemplo.
Mi fuerte es la filosofía que se relaciona mucho con esta ciencia y por ello estoy obligado a informarme al respecto. Pero la base de todo estado psicológico óptimo reza en el título de tu página "Barriga llena corazón contento".
Un gran saludo y espero este primer encuentro sea la senda hacia un fructífero intercambio de experiencias.
Una receta muy buena, con estos colores no tenemos ganas de cocinar y viene muy bien para la lucir cuerpo en la playa.
Besos!!!!
norma: gracias las que te adornan, muy amable por visitarme, estas correspondida saludos
dilman: en efecto me gusta la psicologia y tmb la cocina, esperamos que haya mas visitas de tu parte y de la mia a tu blog saludos
arima: searn calores y pues si hay que buscar recetas operacion bikini, se acerca el verano ;D
norma: gracias las que te adornan, muy amable por visitarme, estas correspondida saludos
dilman: en efecto me gusta la psicologia y tmb la cocina, esperamos que haya mas visitas de tu parte y de la mia a tu blog saludos
arima: searn calores y pues si hay que buscar recetas operacion bikini, se acerca el verano ;D
¡Qué bueno el pescado y exquisita la salsa rosa!!! Un saludiño.
cariño: saludiños y a comer pescadiño besos
cariño: saludiños y a comer pescadiño besos
Hola Nutella, pues si que se me antojan unas tortitas mejicanas, es a lo que vosotros llamais "tacos", ¿no? Buscaré en tu barriga un TACO fácil de cocinar para que llene la mía y me contente el corazón. Ya comentó Nora de "Gusta Usted?" lo del taco, que espero probarlo prontito. Un biquiño.
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