miércoles, 27 de mayo de 2009

Filete de Pescado en Salsa Rosa


Esta es una receta facil de hacer, ya que son epocas de calor y hay que evitar no estar mucho tiempo en la cocina y tiempo de ponerse a dieta, aunque la receta lleva crema y queso, busque una baja en grasas y del queso puse uno light. Espero sea de su agrado

INGREDIENTES

6 Filetes de pescado
jugo de 1 limon
1 latita pimiento morron rojo
1 1/2 tazas de crema baja en grasas
1/2 taza de queso amarillo light
sal y pimienta al gusto


PREPARACION

Salpimentar los filetes y agregar el jugo de limon y poner en un molde refractario engrasado. Licuar el pimiento morron con la crema y el queso, bañar los filetes con lo licuado, tapar con aluminio y meter al horno por 10 minutos. Servir en un plato acompañado de una ensalada de lechuga con jitomate y rodajas de cebolla

11 comentarios:

Ben dijo...

Pues hay que cuidar la figura que ya mero nos vamos a la playa, verdad? Jaja. Se ve muy sabrosa la receta, especialmente esa salsa rosa. yum

[[Nutella]] dijo...

ben: jajja me hizo gracia tu comentario, si ya mero es tiempo de ir a la playa muy fuertes los calores y cero lluvia :S pero por lo pronto nos queda comer pescado fresco

NORMA RUIZ dijo...

QUE RICA RECETA, MIL GRACIAS QUE LINDO BLOGG TIENES FELICIDADES, HACE UN TIEMPITO PASASTE POR EL MIO TE LO AGRADEZCO, SALUDOS CON CARIÑO.

Dilman dijo...

Nutella gracias por tu comentario. Veo en tu perfil que tienes interés en la psicología, resulta una buena receta si se junta con la gastronomía. "Como agua para el chocolate" sería un buen ejemplo.
Mi fuerte es la filosofía que se relaciona mucho con esta ciencia y por ello estoy obligado a informarme al respecto. Pero la base de todo estado psicológico óptimo reza en el título de tu página "Barriga llena corazón contento".
Un gran saludo y espero este primer encuentro sea la senda hacia un fructífero intercambio de experiencias.

arima dijo...

Una receta muy buena, con estos colores no tenemos ganas de cocinar y viene muy bien para la lucir cuerpo en la playa.

Besos!!!!

[[Nutella]] dijo...

norma: gracias las que te adornan, muy amable por visitarme, estas correspondida saludos

dilman: en efecto me gusta la psicologia y tmb la cocina, esperamos que haya mas visitas de tu parte y de la mia a tu blog saludos

arima: searn calores y pues si hay que buscar recetas operacion bikini, se acerca el verano ;D

[[Nutella]] dijo...

norma: gracias las que te adornan, muy amable por visitarme, estas correspondida saludos

dilman: en efecto me gusta la psicologia y tmb la cocina, esperamos que haya mas visitas de tu parte y de la mia a tu blog saludos

arima: searn calores y pues si hay que buscar recetas operacion bikini, se acerca el verano ;D

Cariño dijo...

¡Qué bueno el pescado y exquisita la salsa rosa!!! Un saludiño.

[[Nutella]] dijo...

cariño: saludiños y a comer pescadiño besos

[[Nutella]] dijo...

cariño: saludiños y a comer pescadiño besos

Marisa dijo...

Hola Nutella, pues si que se me antojan unas tortitas mejicanas, es a lo que vosotros llamais "tacos", ¿no? Buscaré en tu barriga un TACO fácil de cocinar para que llene la mía y me contente el corazón. Ya comentó Nora de "Gusta Usted?" lo del taco, que espero probarlo prontito. Un biquiño.