Como algunos de uds saben mi fuerte no es la reposteria, asi que a menudo este molde milagro, me saca de apuros, puesto que se usa en la estufa y es mucho mas sencillo hornear algun pastelito casero, tal como se ve en la foto el molde tiene unos orificios alrededor de la tapa, se hornea 20 minutos con los orificios tapados y de 25 a 30 min destapados. Me puse a hacer una rosca sencilla, pero rica, aqui la receta
INGREDIENTES
2 1/2 Tazas de Harina
1 barra de mantequilla
3 huevos
1 Taza de Azucar
1 1/2 cdita royal
1 taza de leche
2 manzanas peladas y picadas
2 cdas vainilla
PREPARACION
En un bold vaciar el azucar y la mantequilla y acremar con un batidor de globo, agregar los huevos, la leche, la vainilla y despues poco a poco la harina y revolver, agregar el royal y por ultimo los trozitos de manzana,vaciar al molde previamente enharinado, tapar y poner a fuego bajo en la estufa, 20 min con los orificios tapados, y 25 destapados. checar que este cocido metiendo un cuchillo.
20 comentarios:
Vaya no conocía yo ese utensilio, me ha encantado y el bizcocho tambien!
Un besiño.
Vaya milagro! sí, esta rosca no la conocía y parece bastante útil. La receta muy buena con ese toque de manzana ha de haber quedado bien rica.
A ver, no la guardes mucho y lúcete de nuevo con otra rosca!
que recuerdos me trae ese molde,,,que tardes haciendo cocas con el fuego de gas,,luego todo fue eléctrico y no se ni donde acabo,,lastima porque era una maravilla,,y los bizcochos quedaban deliciosos.
un beso.
Yo no no conocía este molde.Gracias por comparitr esta torta con todos nostros.
Un abrazo,
María José.
muy bien elaborado y ya dan gana de comer... una porción...
gracias por compartir tales.
LUEGO DE UNA LARGA AUSENCIA RETOMO TAL MEDIO, Y AGRADECIDA POR TODAS TUS VISITAS A MIS BLOGS. POR ELLO TE INVITO A PASAR POR ELLOS Y RETIRAR LOS REGALOS DEJADOS EN ELLOS.
FELIZ DÍA DE LA MUJER!
DEJO UN CARIÑO Y MI PAZ
MARYCARMEN
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Nunca había visto ese molde, pues viendo tu rosca, se ve que va de maravilla, ¡qué rica!. Besos
Cuantos recuerdos me trae...., en casa teníamos uno y de pequeña recuerdo siempre hacer los bizcochos ahí ..., eran únicos. Me da una rabia que se haya extraviado ..., Me encantó volverlo a ver, y los roscos quedan estupendos, como el tuyo.
Besotes.
Excelente bizcocho.
La suegra de mi hermana tiene un molde como el tuyo y los bizcochos salen muy ricos x
Pues yo tampoco conocía este utensilio ..... me ha encantado y el bizcocho mucho más ...un besito
se ve muy bien la rosca yo no conocia ese molde lo compraste aqui en tampico ,me llego el estambre todas contentas van hacer otro pedido en la semana que viene si gustas te pueden incluir yo les pregunte a poco ya se acabaron el estambre no pero vamos a pedir mas bueno jajjaj saludos desde tampico-madero mexico
Si que es milagroso ese molde ya había escuchado de el pero no lo conocia esta perfecto, y el bizcocho delicioso, saludos amigita.
Hola muy buena página, excelente la información y el contenido de sus notas, son realmente innovadoras, me encantaría agregar tu web a mi directorio. Si te interesa no dudes en contactarme.
Raquel amiga...espero estés bien. Ese sabor a rosca ya quiero cambiarlo al paladar.
Aparecete.
TIENE QUE ESTAR BUENO Y ES FACIL.... UN SALUDO
Aquí te dejo este enlace para que eches un vistazo a los sobaos.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sobao
Un saludo,
María José.
miol gracias a todos y todas por sus amables comentarios, el molde milagro es de la marca eco, no se si aun los fabriquen porque este lo tiene mi madre de hace muchisimos años, pero funciona muybien adios
Hola,
De casualidad tienes el recetario que viene con el molde? El mío se me perdió y me gustaría recuperar la receta para la Torta de Garbanzo que allí aparece. Si la tienes te agradecería muchísimo si la pudieras publicar en tu blog o bien enviarla a mi correo: lacovi3@yahoo.com
En la receta dice poner en una estufa pero eso se refiere a cocina a leña? Se puede hacer en cocina a gas?
Claro que sevpuede hacer en estufa de gas saludos
Donde puedo conseguir uno
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